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幻のメロン
2017/07/07(Fri)

みなさま、こんばんは。

ガレージの巨峰にイラガ(←多分)が発生しているのを発見。。。

あわてて消毒しました。

あんまり薬は使いたくないけど、これは放置できない・・・

3年前にチャドクガの毛虫に刺されて1か月苦しんだ悪夢がよみがえる・・・

放置すると近所迷惑だ。。。。。





今日は洗濯日和でした。

久しぶりに故・プー太郎の形見のぬいぐるみを洗いました。


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洗いあがったらテラスで乾かしましょう~。

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ハナ子がうちに来る前、

プー太郎がまだ一人っ子だった時に買ったぬいぐるみ。

フロリダのディズニーランドでプー太郎に買ったお土産だ。

喜ぶかなと思ったけど、

このぬいぐるみを見てパニックになっていたプー太郎、、、

どうやら本物の子ライオンを連れて帰ったと思ったのか・
・・・


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そう言えば、裏庭で収穫した巨大なゴーヤを見せたら

飛びあがって驚き、すっとんで逃げて行ったこともあった・・・

尻尾と鼻の穴がふくらんで、そうとう興奮してたな。

ゴーヤが怪物に見えたのか・・・

プー太郎はルックスと運動神経はバッチリだったけど

IQはかなり低かったような気がする。

でも、なんともいえず可愛かったなあ・・・

今日はこのぬいぐるみを抱いて寝よっと。




さて・・最近食べた物の記録を・・・・・



今日のハイライト・・・幻のメロン・・・・・・


これだ!


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火曜日に近所のJAさんの直売所で見つけたの。

「市場には出回らない幻のメロン」・・・というふれこみに魅かれて

カゴの中に入れたが、あまり期待はしてなかった。

だって、こんなに大きいのに600円なんだも~~ん。


それが・・・・・・・・・・・・



強烈に美味しかったのだ。。。

唸るほど。。。。。夫も唸ってた、、、

多分、今まで食べたメロンの中でダントツで美味しかった。

甘く、柔らかく・・・・でも柔らかすぎず・・・

どうして?どうしてこれが600円なの??

しばらくJAに通っちゃいそう。。。


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そして、最近の新たなブームは・・・


シフォンケーキだ。。。。


井上絵美さんのレシピのバナナシフォンケーキ+桜のマカロン。

新しいハンドブレンダーはパワフルなので、

泡立てもあっという間で、色んなお菓子がどんどん作れちゃう♪

減量中でさえなければ、毎日だって焼いているだろう、、、


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トレーシーさんにも試食してもらった。


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減量中の私のために、オイシックスの野菜のおすそわけを

持って来てくれた。


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トレーシーさん、ありがとう・・・

そのうち痩せるから見てて。。。


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●その野菜を使った今晩のメニュー。

甘塩鮭、サラダ、きんぴらごぼう、ゴーヤと人参の胡麻和え、

もやしと豆腐のお味噌汁、幻のメロン。


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オイシックスの野菜、美味しかった!

私も一回お試しセットを注文してみようかな、


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牛蒡の存在感が小さいきんぴらごぼう。。

たくさん作ったので明日は形を変えて登場する予定。


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●つけ麺の素麺とカルパッチョサラダの日。

デザートは幻のメロン。

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冷たい素麺を、豚肉と水茄子の熱い出し汁で食べた。


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● 鱧のフライ、スモークサーモンのマリネ、野菜のポタージュ、フランスパンの日。

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塩麹と牛乳で寝かせた鱧のフライは

カリカリ、フワフワで美味しい・・・


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●チキンレッグとジャガイモのオーブン焼き、野菜のポタージュの日。


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夫が会社の方からいただいて帰ったジャガイモ。

ホクホクで美味しかった。


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●塩サバ、焼きナス+冷や奴、ギリシア風スクランブルエッグ、野菜のポタージュの日。

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野菜とフェタチーズが大量に入ったスクランブルエッグ。

白ワインによく合う。



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明日も暑くなるのかな・・・

バテないように頑張りましょうーーーー。


それではまたね。




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