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もうすぐ新年
2016/12/31(Sat)

       「みなさま、こんばんはでち。

    大掃除、ぎりぎりセーフで先ほど終了したみたいでち・・・」



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 ’「今、大みそかの・・」 
          「夜9時でち・・・」  「・・・最低の主婦ね・・・・(ボソッ)」


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         「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」

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みなさま、、、こんばんは。。。

とめ子が猫トリオに感化されつつあるような気がする

今日この頃です・・・


いや~、ほんっと、今年中に大掃除が終わらないかと思いました(涙)。


しかし、夫がお休みに入ると

一気に片付き始め

すべりこみセーフで

爽やかなお正月を迎えられそうで~す♪


今、年越し蕎麦を食べながら

ブログを更新しています。

大切にとっておいた

いただき物のお酒を開けました。

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さっき天ぷらを買いに近所のスーパーに行ったら

8時近いのにたくさんの買い物客でにぎわってた。

天ぷらのところは人だかりが出来てた。

もうみんなきれいになった部屋で

紅白でも観てるんだろうって思ってたから

ちょっとホッとした。


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セロリの和風ピクルス。

お酒によく合う。

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プリンセス・アレキサンドラ・オブ・ケントが開花。

後ろの白バラは新雪。


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最近の夕ごはんの記録~。



塩サバ、ローストビーフ、ほうれん草のおひたし、

チキンスープ、シーザーサラダの日。


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お皿のチョイスが失敗だったと思う。

なんだかうるさい感じだ・・・

でも塩サバが出たので夫はごきげんだ。

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鯖のカレー風味の竜田揚げ、クッパ、シーザーサラダの日。

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鶏ガラでスープをとったクッパ。

野菜室の在庫整理で色々投入。


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塩サバは大好きだけど、生の鯖は苦手な夫のために

工夫して、鯖を牛乳に浸しておいて

その後で塩麹、カレーパウダーで味付けして揚げた。

仕上げにカレーパウダーをパラパラ・・・

さあ、どうだ!

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・・・・・・・やっぱりあかんねんてーーーーーーーー(泣)。

美味しいと思うんだけどなーーーーーーー・・・




最近の大ヒットの日!

牡蠣のパスタ、アボガドと中トロ、シーザーサラダ。



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単なるペペロンチーノのアレンジだけど

牡蠣の旨味が大蒜とマッチして、

すっごく美味しかった!!


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アボカドと中トロも白ワインによく合って

ついつい飲みすぎた。



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これ、昨日の夕ごはん。

コストコに買い出しに行って遅くなったので

ロティサリーチキンを買ってきテサラダを作っただけ。


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このチキンを買うのは3回目だけど

毎回コスパのよさに驚く。

この大きさで700円くらい。

それも柔らかくて美味しい・・・・

家で作るよりよっぽどお得だ・・・


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このネーブルオレンジもたくさん入って

1300円くらいだった。

すっごく美味しいオレンジ。

右に写ってる貧相なオレンジは

うちの裏庭のネーブルオレンジだ・・

いつかこんな立派になるのだろうか。。。


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チキンは2人で死ぬほど食べたけど

やっぱり残った。

今朝はチキンサラダのサンドイッチを作ったけど

それでもまだまだたくさん残っているので

明日の夕ごはん用にグラタンにアレンジした。


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ホワイトソースを上にのせて~。

ラップをかけて冷蔵庫に直行。

明日チーズをのせて焼きましょう。


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・・・・というわけで

全くお正月らしくないメニューで年が明ける予定です。



今年も一年、更新したりしなかったりの気まぐれブログに

ご訪問くださいましてありがとうございました。


おかげ様で家族そろって年を越すことができます。


来年もよろしくお願いいたしますね♥


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息子はサンタクロース
2016/12/27(Tue)
みなさま、こんにちは~。

謎の肩、首、腕の痛みで倒れ

寝込んでましたーーーーーー。


・・・・というわけで、今の時点でも

大掃除は全く手つかず・・・・・・・(汗)。

今日あたりから起きられるようになったので

遅ればせながら掃除始めます。


そんなわけで

例のごとく夕ごはんはほとんど作ってないですーーー。

気力をふりしぼって作った日の記録。


さんまの塩焼き、麻婆豆腐、白菜の煮びたし、なめこのお味噌汁。

ずっと欲しかったサンマ皿を買ったのでうれしい。

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フィリピン料理のカレカレというのを作ってみた日。


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エスニックカレーっていう感じで

すご~く美味しかった!

本当はバナナの花とか入れるらしいけど

もちろんそんなものは手に入らないのでパス。

フィリピン人の友だちに

大量の砕いたピーナッツとココナッツミルクを

入れろというアドバイスをもらった。

夫のおつまみのバターピーナッツをすり鉢でつぶし、

ココナッツミルクの代わりにクリームシチューのルーを

ひとかけら入れてみた。

野菜がたくさん入ってるからヘルシーだし

美味しいから絶対また作りたいカレカレでした~。



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これ、体調最悪の時に頑張ったメニュー。

煮込みハンバーグ、南瓜の煮物、柿とりんご。

ほとんどやる気なかった。。。


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昨夜の夕ごはん。

悲惨な夕ごはんが続いた罪滅ぼしに

すき焼きにしました。


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ところでーーーーーーーーー

今年のクリスマス、、

体調は最悪だったけど

うれしいことがありました。


ほらほら、見て下さいよ~・・



プー太郎が帰ってきた!!!


それもサンタクロースになって!!!




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    「おかあさん、メリークリスマスやで~♪」
          
                         注)プー太郎は関西弁をしゃべってた


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もちろん私の妄想で

これはDinosさんのクリスマス特集で見つけた

アメリカ製のドアストッパー。

布製である・・・

わかっちゃいるけど、これを見た時には

手が震えて、売り切れたら大変!!と

急いでポチってしまった。

このシマシマの感じ・・

このポテポテした感じ・・・・


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プーちゃんーーーーーーっ!!!(母、号泣・・)


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これからクリスマスには毎年

このプー太郎のサンタクロースを飾ろうと思う。



誰かさんのおかげで

8年前からクリスマスツリーは封印されてしまったからさ・・・




     「・・・あれ、てっぺんまで上ってみたかったでち・・・・」


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・・・・・・・・・・・・・・・・・(脱力)


まあ・・・いいか・・・元気でいてくれたら・・・


庭ではバラがポチポチ咲いていますが

外で写真を撮る気力がありませんーーー。

来年はもうちょっと

ガーデニングのブログらしくしたいと思います。

それではまたね。

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コンサートに行って来た
2016/12/20(Tue)
みなさま、こんにちは~。

寒いですねーーーーーーーー。



マーちゃんを枕にしてリラックス中のプー次郎。


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シーツ交換のお手伝い(←邪魔)中のプー次郎・・・


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この地味な顔がなんともいえず可愛い・・・・

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ところで~。

とめ子にそっくりな豚さんのおもちゃが増えました~(笑)。

とめちゃん、やったね!!


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みいママさんがお土産を抱えて来て下さったのです~♥


ツマガリのお菓子の家とか~~~・・

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子供たちへのお土産とか~~~~・・・

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見てくださいよ・・・この見事なサーモンのジャーキー!!

小皿に入れて出したら

夫は絶対に自分のおつまみだと思って

喜んで食べると思う・・・・・


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とめちゃ~ん、サーモンのジャーキーだよ~♪




           
 「さーもんのじゃーきい・・・?」

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                 「あら、美味しそうじゃないの~♥」




あ・・・・ハナも来た・・

じゃ、2人で仲良くシェアしたらどうかなっ♪



                 「・・・・・・・・・・・・・・」

                       「じゃ、あたしからっ・・・」

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・・・・・・その時、

忠犬とめ公が謀反を起こした・・・





             「・・とめちゃんのじゃーきいっ!!」


                           「・・・・・・・・・・!!」

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とめ・・・・・・・お姉ちゃんと仲良く・・・・シェア・・・・・・・・



        「・・・・・・・・・」


              「これ・・飼い犬に裏切られたって・・・こと?」

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ハナ・・・・ほら、とめ子って

今、食べざかりだからさ、

きっと悪気はないんだよ、、、(←必死でフォロー)



この後、とめ子はケージの中で

ムシャムシャとジャーキーを食べていました・・

ふぅ・・・・・・




ところで最近の夕ごはん~。


闇グラタンの日。


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あらゆる残り物が入ったグラタン。


結構ナイスだ。

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豚しゃぶの日。

山のような野菜を消費した。


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冷凍カレー、野菜スープ、サラダの日。


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クリームチーズとキムチのオムレツ、ほうれん草のおひたし、

お味噌汁の日。


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友人のトレーシーさんが遊びに来てくれた日のお昼。

簡単なパスタを作った。


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いつものコンビーフのパスタ。

今回は小松菜のかわりにシメジを入れて

葱とかいわれ大根と鰹節を乗せてみた。

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トレーシーさんが持ってきてくれた

リッチフィールドのシフォンケーキに

裏庭のオレンジを添えてみた。


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ところで・・・・・


今日、またしても

みいママさんからプレゼントが届いた!



これだっ!!






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実は先週、みいママさんと私は

岡山まで岩崎淑先生の演奏を聴きに行って来た。

ピアノデュオの、それはそれは素適なコンサートだった。

本格的なピアニストのみいママさんと

コンサートに行けるなんて夢みたいな話だ。



この岩崎先生のスケールとアルペジオの教本が

素晴らしいので、プー次郎の母さんにも一冊プレゼントするから

もう一度ピアノをおやりなさい・・・と、みいママさん・・・・


「いや~~、無理です、無理です、もう幼稚園児以下です~~」


・・・・と、ヘラヘラしていたのだが・・・



みいママさんは・・・本気だったらしい・・・(汗)



おすすめのページに付箋までついている・・・

よしんばスケールはなんとか弾けたとしても

アルペジオははずしまくりだろうな・・・

いや・・・このC-Durのアルペジオくらいだったら

なんとか・・・なるかな???

いやいやいやいや・・・・ならないかもしれない・・・・・・・・・

きっとならないような気がする・・・・・・・

だって、途中から両手が逆行するんだもん。。。。


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全調弾くと手がポカポカしてきて

気持ちいいんですのよ・・・・♥


・・・・・らしい・・・・


では・・・・・CーDurから・・・・やって・・・・・みよかな・・・・・・・・

来年から・・・
(←ウソ臭い・・・)


まず大掃除してから・・・
(←二重にウソ臭い)



それではみなさま、まったね~
(←逃げてる)





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牡蠣祭り
2016/12/10(Sat)
みなさま、こんばんは~♪


ハナ子の体調が絶好調なんです。

さっきも夫と私がケーキを食べていたら

テーブルに飛び乗ってきました。。。

もうじき22歳ですよ。。。この人(猫)・・・・

いったいどこまで突っ走るのでしょうか、、、、

ほぼ間違いなく22歳はクリアしますね、、、、


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マーちゃんにもプー次郎にも

20歳は越えてほしいですね~~。


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さて、今日は久しぶりのお出かけでした~♪

毎年恒例の牡蠣の買い出し♥

とめちゃん、おニューのダウンジャケット着るよ。


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今回は日生で一番人気というカキオコ屋さんに寄りました。


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この中に待合室があります。


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オリーブオイルでカリカリに焼きあげたカキオコ。

半分はお好みソース、半分は岩塩がかかって出てきました。

店内は満員で、写真が撮れる雰囲気ではなかった。。。



市場の近くにある公園でお散歩中のとめ子。


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上半身にボリュームがあって

下半身がスカスカなので変だ・・・

露出狂みたいだ、、、、

やっぱりスカートが必要だと思う、、、、、


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牡蠣2キロゲットーーー!

今夜は蒸し牡蠣にしました~。


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美味しい・・・・やっぱり美味しい。。。

レモンをたっぷり絞って食べたらもう・・・・

2キロの牡蠣が一晩で消えた、、、


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海老とモッツアレラチーズのトマトソースパスタ。


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最近の夕ごはん。

全く家事を放棄している状態だったので

罪滅ぼしにカニスキをした日。

ま・・・冷凍のカニやけどね・・・・



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冷凍でも美味しかった。

やっぱり家で食べるごはんは美味しい。。。

柚子胡椒も頑張って作ってよかったな。


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中華の日。

ターサイと牛肉のオイスターソース炒め、中華スープ、

柿なます(←これ、中華ちがう)。


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道の駅で丸くて平べったいターサイを見つけたので買ってみた。

美味しかったけど、「もうちょっと小さく切ってほしい」という

ダメだしが出た・・・・・・子供かいっ!!


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大根も白菜も価格が下がってきたのでうれしい。

トマトの価格も下がってほしいな。。。


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牡蠣をたらふく食べたので元気になりました~。

明日からボチボチと大掃除をしましょうか。。。


それではまたね♪


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バタバタ・・・・・
2016/12/06(Tue)
みなさま、こんにちは。

バタバタの毎日で、大掃除はおろか

毎日の夕ごはんも満足に作れていませんーーーー(涙)。


なんとか作っても写真を撮る気力がなかったり。。。


頑張って記録に残した日。


ポークチャップ、鰹の和風カルパッチョの日。

トマトの高騰で最近のサラダは地味な色・・・

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カルパッチョには手作りした柚子胡椒を使用。


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カマスの干物、豚バラ白菜、シーザーサラダの日。

豚バラ白菜でも柚子胡椒が活躍。


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おでん、マグロとアボカド、小松菜のおひたしの日。

もう見るのもイヤというほど続けて食べたおでん・・・


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和食のさと、ながさわ、サイゼリア、○○食堂・・・・・・など

お手軽系の外食ですませる日が続いている。。。。(涙)




日向ぼっこを楽しむマーちゃん。

・・・・ええなあ・・・まったりできて・・・・


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珍しく仲良くお昼寝中のハナ子とプー次郎。

電気座布団は一日中つけっぱなしなので

漏電防止のため、大き目の3枚を

毎朝ぐるぐるローテーションして1枚は休ませる。


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とめ子は相変わらず元気。

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また一回り大きくなったかもしれない・・・


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子供たちのワクチン接種などにばかり気を取られ

自分のことはすっかり忘れてた!!

昨日ようやくインフルエンザのワクチン接種に行って来た。

忙しい時にワクチンを打ったものだから

体がだるい。。。

来年はもうちょっと計画的に行動したいものだ。


まだまだのんびりできませ~ん。

がんばります。

ではまたね。

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